Xenium – Brut Rosé

Vinificato in acciaio, imbottigliato dopo 6 mesi e affinato sui lieviti per 36 mesi. Offre sentori di rosa, cipria e pane al latte. Al palato si presenta denso e fragrante, svelando note di melograno e susina.

  • VITIGNO – Pinot Nero 100%
  • GRADO ALCOLICO – 13%
  • ZONA – SAN SEVERO | FG
  • Resa per ettaro – 80 q.li
  • Bottiglie prodotte – 4.000
  • Vendemmia – metà fine Agosto
  • Terreno – medio impasto
  • Colore – rosa pallido con note platino e rame
  • Temperatura di servizio – 6-8 gradi centigradi